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Siamo un gruppo di Sommelier che cerca di fare ottenere l'auitonomia amministraztiva alla nuova Delegazione di una grande associazione nazionale di sommellerie. SI tratta di un processo lungo e burocratico che noi cerchiamo, internamente, di rendere democraico e funzionale, scegliendo quelle tecnoclogie e piattaforme che più si adattano ai nostri scoipi.